Quels sont les avantages de bouturer ?
Faire des boutures peut-être avantageux pour divers raison.
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Le prix plus qu’attractif du bouturage
Le prix, cela peut vite coûter cher de racheter un lot de graines lors de chaque culture, tandis que faire des boutures à partir d’un ou plusieurs plants mères ne coûte « rien ». Il sera alors possibles avec une seule plante issu d’une seule graine d’effectuer une infinité de cultures en bouturant entre chaque culture, cela ne vous demandera que du temps.
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Un gain de temps
Utiliser des boutures est beaucoup plus rapide que d’ utiliser des graines. En effet, le bouturage permet de sauter l’étape de germination et ceci amène à un gain de temps. Les cultivateurs les plus organisés et assidus pourront s’ils le veulent, obtenir jusqu’à six récoltes par an, par exemple : en effectuant de bonnes rotations de cultures selon les différentes phases de développement des plantes.
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Réplication génétique exacte
Un des principaux problème avec les graines est qu’elles sont uniques, elles peuvent provenir de la même plante mais donner des résultats totalement différentes chacune d’entre elle… Elle ne produise jamais la même quantité, ont des morphologies différentes. Même si le travaux effectuer sur les graines sont de plus en plus poussées actuellement, il existera toujours un cas où la graine donnera une plante plus faible, plus grandes, plus lâches, dont la production est moins importante que les moyennes, communément appellée la loterie génétique.
Grace aux boutures, la génétique reste la même, il n’y aura pas les problèmes cités précédemment, si le plant mère est sélectionné au mieux. Il sera possible d’avoir des meilleurs rendements, c’est de cette façon que les meilleures banques de graines produisent leurs stocks des meilleurs graines, des plants mères au meilleurs rendements donneront des boutures au meilleurs rendements.