Pourquoi utiliser l’AEROPONIE en culture intérieure ?

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• L’Aéroponie, c’est quoi ? 

L'aéroponie est une culture hydroponique caractérisée par l'absence de substrat. Les racines de la plante sont apparentes, hors du sol et sont constamment aspergées d'une solution nutritive qui favorise sa croissance. Culture économique et écologique, l'aéroponie se démocratise dans les villes où l'espace et la végétation se font rares. 

 

• Le système aéroponique, comment cela fonctionne-t-il ?  
  

  Fondamentalement, un système de culture aéroponique se compose d'un réservoir et de plantes surélevées. Comme dans une configuration hydroponique, le réservoir contient la solution nutritive. 
  En aéroponie, les plantes sont placées sur un plateau dans une chambre de culture remplie d'air. Les racines apparentes dans la chambre de culture sont immergées dans une brume de solution nutritive à base de sels minéraux, propagée régulièrement au moyen de pulvérisateurs fixes ou rotatifs et par l'action d'une pompe à eau fonctionnant en circuit fermé. La solution nutritive évaporée est mise en circulation dans le circuit, puis rechargée, puis remplacée généralement tous les 7 à 10 jours : économique et écologique ! 
  Très compacte, la culture en aéroponie a l'avantage d'offrir des rendements nettement supérieurs à la moyenne. Il y a plusieurs raisons à cela : 
   
• En l’absence de sol, il n'y aura aucun obstacle à la propagation des racines. La disponibilité de l'eau et de l'air étant complète, leur développement est optimisé : les plantes absorbent plus rapidement et plus facilement les nutriments pulvérisés à travers leurs pores. 
• Le milieu de croissance est stérile, ce qui donne des plantes plus résistantes aux maladies. 

En aéroponie, les paramètres du milieu nutritif sont optimisés à près de 100%, généralement calibrés et centralisés à l'aide d'un ordinateur. Si cette méthode de culture nécessite des contrôles très fréquents du pH, de l'EC et surtout de la température du milieu, elle présente de nombreux avantages qu'il serait dommage de ne pas prendre en compte. 

 

 

 

 

• Pourquoi l'aéroponie devient-elle de plus en plus un modèle de culture ? 
  L'aéroponie est actuellement le système hydroponique le plus performant, 40% à 60% mieux que les cultures traditionnelles. Dans les tentes de cultures, l'aéroponie ne nécessite généralement que quelques mètres carrés, c'est pourquoi elle tend à se développer dans les zones urbaines (toits, parkings, etc.) où les préoccupations d'espace sont centrales. Il n'y a aucune dépendance vis-à-vis de l'environnement extérieur et/ou de la météo. 
  Un autre avantage de l'aéroponie est qu'elle nécessite très peu d'eau, d'énergie, et très peu d'engrais, ce qui est une aubaine alors que la protection de nos ressources naturelles est une préoccupation majeure. Cette économie est généralement estimée à plus de 80 %. 
  Dès lors, ce mode de culture est considéré par beaucoup comme une véritable innovation écologique : économie d'eau, pas de pollution des sols, pas de pesticides et faible utilisation d'engrais. 
   

À lire cet article, vous vous dites qu’il n’y a là que des points positifs à la culture aéroponique. Néanmoins, il y a tout de même quelques inconvénients à ne pas négliger. Ce système est l’un des plus coûteux, des problèmes peuvent également subvenir et voir le coût de votre culture augmenter. 

Premièrement, l'aéroponie demande une attention constante, et le cultivateur doit avoir de l'expérience avec ce système, car il ne convient pas aux débutants. 

Deuxièmement, il est nécessaire à l'aéroponie de recevoir de l'eau toutes les 5 à 15 minutes, l'espace de culture doit être alimenté en électricité tout au long de la journée. Par conséquent, les producteurs doivent investir dans des générateurs de secours en cas de panne de courant. Une petite fuite dans un réservoir ou une puissance insuffisante pour alimenter un arroseur au bon moment entraînera la mort rapide de la plante. Par conséquent, bien qu'il présente de nombreux avantages, il n'est généralement utilisé que pour la culture d'un petit nombre de plantes et n'est pas recommandé pour les grandes exploitations. 

• Pour conclure :  

Le positif :  
- Contrôle total de la nutrition et de l'environnement 
- Facilité d’accès à l’oxygène 
- Faible besoin en eau 
- Pas besoin d’un grand espace de culture 

Le négatif : 
- Installation coûteuse 
- Perte de vos plants par manque d’attention et/ou de connaissances 
- Nettoyage et stérilisation régulière pour empêcher les bactéries, champignons ou autres agents pathogènes de s'accumuler autour des racines des plantes. 

 
 

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